長豆角放冰箱里，被凍得大部分顏色都變了還能吃嗎？
如題，豆角沒爛，這些豆角還能煮來吃嗎？
還是不要吃了
顏色變了也不新鮮了
2017-04-20
長豆角如果在冰箱中凍過，顏色變了主要是由于細(xì)胞破裂，可能影響口感和外觀。雖然理論上食用是安全的，但口感可能會(huì)變得比較軟糯，風(fēng)味也可能有所下降。建議先檢查豆角的氣味和質(zhì)感，如果沒有異常，可以切掉變色部分，烹飪后再嘗試食用。如果有變味或其他明顯變質(zhì)的現(xiàn)象，就建議不要食用以確保安全。
07-31 11:24
顏色變了說明已經(jīng)是壞了的，其他東西也是這道理。不光顏色，味道也是。
2017-04-23
不能吃了。
2017-04-20
相關(guān)問題
豆角燜面的快捷做法是什么？
豆角燜面的快捷做法如下： 1. 材料準(zhǔn)備：豆角、面條、食用油、大蔥、生姜、蒜、鹽、生抽、老抽、雞精。 2. 將豆角洗凈后切段，蔥切段，生姜蒜切末。 3. 鍋中倒油，熱油后加入蔥姜蒜爆炒出香味。 4. 加入豆角段翻炒，炒至豆角變色。 5. 加入適量的水，放入蒸好的面條，可以選擇提前煮或蒸的面條。 6. 加鹽、生抽、老抽調(diào)味，翻炒均勻，再加蓋燜煮5分鐘。 7. 最后加入雞精，翻炒均勻后即可出鍋。 這樣做出來的豆角燜面色香味俱佳，非常美味！
土豆，長豆角，芹菜，辣椒做什么菜？
可以將土豆、豆角、芹菜和辣椒一起做成一盤美味的家常炒菜。具體步驟如下： 1. 準(zhǔn)備材料：土豆去皮切絲，豆角切段，芹菜切段，辣椒切圈。 2. 熱鍋涼油，先加入土豆絲翻炒，稍微變軟。 3. 然后加入豆角段，繼續(xù)翻炒，等豆角顏色變深后加入芹菜和辣椒。 4. 加入適量的鹽、醬油、生抽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。 這樣做出來的菜色香味俱全，同時(shí)富含營養(yǎng)，非常適合家庭用餐。
燙長豆角的水倒掉在馬桶里和尿怎么成紅色的了?
這種情況可能是因?yàn)槎菇侵械奶烊簧嘏c尿液中的某些成分發(fā)生了反應(yīng)。豆角含有各種植物色素，當(dāng)它們與酸堿、溫度或其他化學(xué)物質(zhì)相遇時(shí)可能會(huì)變色。你的尿液中也含有多種成分，包括尿酸、氨等，這些成分有可能在特定條件下與豆角的色素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而導(dǎo)致變色。這種情況一般無害，不必?fù)?dān)心。但如果你對(duì)此有持續(xù)的困擾，建議咨詢一下醫(yī)生。

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